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2020年第四季度

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生猪价格


第四季度先跌后涨,猪价行情先抑后扬!


中国养猪网 2020年(10-12)月份全国外三元均价走势图


2020年10月,月初生猪价格走势直线下跌,月中走势大幅回升,月底猪价又急转下行。外三元价格由月初的33.15元/公斤跌至月末的28.98元/斤,下跌了4.17元/公斤。10月外三元生猪价格走势总体呈现为下跌,价格维持在28.85-33.43元/公斤之间。


2020年11月,月初生猪价格先涨后跌,月中生猪价格走势平稳,月底猪价走势直线上涨。外三元价格由月初的29.17元/公斤涨至月末的31.87元/斤,上涨了2.70元/公斤。11月外三元生猪价格走势整体直线上涨,价格维持在29.17-31.87元/公斤之间。


2020年12月,月初生猪价格走势先涨后跌,月中价格小幅上涨,月底生猪价格直线上行。外三元价格由月初的31.89元/公斤涨至月末的35.67元/斤,上涨了3.78元/公斤。12月外三元生猪价格有显著上涨,价格维持在31.89-35.67元/公斤之间。


10月直线下跌,中间短暂反弹后又回落!


中国养猪网 2020年10月份全国外三元均价走势图


10月第1周,本周我国外三元生猪价格行情依旧持续低迷,7天无一上涨行情。据了解,猪价处于下行通道,主要原因还是猪肉价格过高,高价猪肉限制了消费者的购买情绪,在同等价位下,牛、羊肉显然是消费者购买的最佳选择!因市场消费低迷,养殖端、屠宰端以及消费者之间的矛盾依旧突出,短期内市场需求大概率上持续疲软局面,猪价大体呈现偏弱行情!


10月第2周,本周我国外三元生猪价格走势持续走跌,行情在周末两日才开始有小涨起色!“双节”之后市场需求出现阶段性疲软期,猪白条肉出货缓慢,屠宰企业收猪意愿不强,加上生猪产能逐渐释放,而且受近期生猪价格明显下跌的影响,养殖户出栏积极性高涨,导致市场供应突然增加,猪价持续明显走跌。


10月第3周,本周我国生猪价格走势极其“单一”,全周7天行情均以下跌为主,主要区别就是跌幅大小。与上周相比,本周我国猪价整体行情跌幅有所收窄,主要原因还是在于养殖户:近期行情连跌,猪价持续跌破“底线”,以北方地区为代表的养殖户开始激烈反抗,压栏惜售情况明显,加大了当地屠宰企业的收猪难度,但养殖户行为也只是减缓了猪价下行“脚步”,想要猪价反弹,“火候”暂时还不够……根据市场反馈信息来看,目前我国市场需求增长有限,加上产能逐步释放,生猪供应紧张问题得到一定缓解,猪价后市还是难有连涨的“底气”。


10月第4周,从生猪价格整体走势来看,行情大体表现为前半周猪价下跌,后半周猪价上涨。但本周我国猪价行情还是以上涨为主,涨势虽不明显,但与前几周猪价下跌行情相比,本周猪价依旧出现向好趋势!前期因行情低迷,不少养殖户看跌后猪市加紧出栏节奏,屠宰企业收猪工作有明显难度,导致猪价下跌。后期养殖企业的生猪出栏量开始减少,市场供应相对降低,加上猪价已经长时间走跌,因此后半周猪价开始呈现补偿性反弹!


11月生猪价格稳中上涨,总体呈现向好走势


中国养猪网 2020年11月份全国外三元均价走势图


11月第1周,本周我国猪价走势涨跌互现,周前期猪价有较为明显的上涨走势,周后期猪价开始呈现下跌,但整体跌势较小,全周猪价行情最终以小幅上涨为主!周前期猪价上涨是因为猪肉价格下跌20%-30%左右,有商家反应近期猪肉销量好转,部分地区生猪销量增长10%,支撑猪价持续反弹。周后期猪价下跌,主要原因在于:部分大型养殖企业有降价出栏行为,且屠宰企业白条走货仅好转几天后再度出现下降,加之收购上也很顺畅,因此屠宰企业压价情绪再度上升。


11月第2周,本周我国外三元生猪价格走势涨跌频繁,大致走向为“涨→跌→涨”,目前我国猪价水平已经连续半月保持在“29元”,经过前半月的连跌行情,目前生猪价格触底迹象已经显现,从近一周猪价走势来看,虽然我国猪价行情总体以偏弱为主,但调整的幅度并不大。受生猪价格持续下滑影响,居民猪肉消费也略有恢复。并且猪市一直不算“太平”,以进口肉为例:据各地官方通报,我国多省链食品包装新冠病毒核酸检测呈阳性。最新一起发生在河南郑州。2020年11月14日,河南官方发布消息,13日晚,郑州市疾控中心在一批产地为阿根廷的冷冻猪肉外包装抽检标本中检出新冠病毒核酸阳性。进口肉新冠病毒核酸检测呈阳性也给猪价上涨提供动力。


11月第3周,本周我国外三元生猪价格走势主要以震荡偏强运行为主,目前市场供需处于相对宽松的局面,因此我国猪价行情走势整的互现,震荡调整,但因大环境下我国生猪供需依旧是“绝对紧”的局面,所以猪价大体上依旧小幅上行。近一周来,我国各大地区相继进入寒冬,尤其是北方地区,过早的出现暴雨学、雪天气,当地屠宰企业收猪难度一增再增,叠加前期连跌行情,北方不少省份猪价跌破“28元”,种种因素增强了养殖户压栏的心态。受北方猪市行情的影响,南方部分销区猪白条肉到货量减少,周内猪肉价格有小幅上涨的迹象,但总体需求增长有限。南方部分销区猪白条肉到货量减少,周内猪肉价格有小幅上涨的迹象,但总体需求增长有限。


11月第4周,本周我国猪价整体走势以上涨为主,周前期猪价小幅跌了一天,周中开始猪价稳步上涨,到了周末两日,猪价走势大涨,本周猪价水平从“29元”正式迈进“30元”,打破了本月以来猪价稳居“29元”的局面!受北方生猪主产区强降雪天气的影响,我国生猪调运工作面临着明显困难,各省猪价开始转涨,南方地区猪市行情受到的影响更为明显,且南方多省地区迎来降温,部分省份腌腊制品工作提上日程,市场猪肉需求增加,西南地区作为腌腊制品的主产区,猪价甚至飙涨至“32元”!但值得注意的是,本轮猪价因天气上涨,后市也会因为天气下跌,等到猪市受天气的影响逐渐减弱,生猪出栏及南下逐渐恢复正常,北方地区猪价将会再度走跌,但因为养殖户有扛价情绪,生猪价格下跌空间受限。


12月猪价行情涨跌互现,总体保持上涨姿态!


中国养猪网 2020年12月份全国外三元均价走势图


12月第1周,本周我国外三元生猪价格走势大幅上涨,周初猪价水平为“31元”,周末为“33元”,猪价一连上涨了2个“档次”!从本轮猪价涨势行情来看,目前我国生猪市场供应紧缺的局面依旧存在,且在9月、10月猪价大跌行情刺激下,养殖户看跌后市集中出栏,一定程度上算是“透支”了后市市场生猪供应量。除此之外,目前月初各大规模猪场暂时没有大批量出栏的计划,养殖户们也因看涨后市压栏情绪浓厚,这导致了屠宰企业收猪难度大幅增加,加上南方多地步入传统腌腊制品时节,对猪肉的需求量进一步增加,种种因素下我国生猪价格高涨!


12月第2周,本周我国生猪价格走势以下跌为主。周末之前猪价走势稳步下行,周末出现局部反弹的现象。本周猪价连跌,养殖户开始出现压栏惜售的情绪,市场生猪供应有所减少,致使周末生猪价格涨跌调整。但随着月底的逐渐来临,规模猪场开始陆续出栏生猪,屠宰企业收猪难度减小,一定程度上打破了养殖端和屠宰端僵持的局面。


12月第3周,本周我国猪价走势行情基本呈现稳步走涨的局面,周六的小幅走跌并没有给全周行情带来明显变动。全周我国猪价累计上涨了0.74元/公斤,目前来看,近一周来我国猪价行情整体呈现稳中偏强运行走势。近日我国南方地区猪价行情较好于北方地区。随着冬至节气越来越近,我国南方地区腊肉香肠等腌制工作开始进入高峰阶段,市场猪肉需求增加,推动生猪价格上涨。除此之外,这两日南方多省迎来降温、阴雨天气,生猪调运工作难度增加,也进一步推高了当地生猪价格行情。


12月第4周,本周我国猪价行情走势最初呈现企稳小跌的局面,周一到周四猪价水平仅相差0.13元/公斤。从周五开始生猪价格开始反弹上涨,刚开始还只是试探性走涨,到了周末两日猪价涨势加速,两日涨幅累计为0.83元/公斤。整体来看,本周我国猪价走势以上涨为主。据了解,这波猪市的加速大涨,是从北方地区的“大肥猪”开始受青睐所致,标猪的需求性并不太强,并且猪越大,像超过300斤的价格基本都在18元/斤以上。


12月第5周,本周我国猪价走势稳步上涨,全周无一下跌行情走势。周前期猪价涨势有逐渐收窄的趋势,到了元旦期间,猪价涨势再度扩大,各省之间猪价水平也是“水涨船高”,南北两地之间生猪均价水平也是在逐渐减小。近期我国生猪市场供应依旧偏紧,南方地区腊肉香肠工作还在继续,加上受全国性的降温天气的影响,省与省逐渐的生猪调运工作难度加大,市场消费却在日渐增加,供不应求的局面推高生猪价格和猪肉价格。但元旦假期已过,市场刺激消费的利好因素消失,猪价想要再借“节日”的东风,也只能等到春节了。



仔猪价格


仔猪价格前期呈现“滑铁卢”走势,后期反弹上涨!


10月第1周,农业农村部监测数据显示,三元仔猪价格跌至102.53元/公斤。本周仔猪价格持续下跌,目前仔猪价格供应偏紧张的局面没有改变,且养殖户补栏热情仍在,支撑仔猪价格,但近期生猪价格持续走跌,拖累仔猪价格回落。


10月第2周,农业农村部监测数据显示,三元仔猪价格跌至97.60元/公斤。受节后生猪价格大幅走跌影响,仔猪价格也随之明显走跌,全国大部分地区仔猪价格跌至100元/公斤以下。


10月第3周,农业农村部监测数据显示,三元仔猪价格跌至94.60元/公斤。猪价持续走跌拖累仔猪价格持续下滑,目前仅浙江、江西、广东仔猪价格仍在100元/公斤以上。


10月第4周,农业农村部监测数据显示,本周仔猪价格环比下跌3.30%,较去年同期上涨25.50%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为92.26元/公斤,三元仔猪价格跌至89.19元/公斤。仔猪价格持续走跌,但种猪价格仍坚挺,对仔猪价格形成一定支撑。


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11月第1周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌3.80%,较去年同期上涨14.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为88.75元/公斤,三元仔猪价格跌至84.99元/公斤。随生猪产能的逐渐释放,仔猪供应增加,加之生猪价格下跌,养殖户不看好后市,本周仔猪价格继续走跌。


11月第2周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌2.70%,较去年同期上涨8.80%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为86.38元/公斤,三元仔猪价格跌至84.32元/公斤。生猪价格总体上持续偏弱调整,对仔猪价格支撑乏力,本周商品仔猪价格继续下滑。


11月第3周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌2.60%,较去年同期上涨6.60%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为84.13元/公斤,三元仔猪价格跌至82.27元/公斤。生猪价格持续下跌,养殖户对后市行情不看好,补栏热情有所消退,仔猪价格持续走跌。


11月第4周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌2.60%,较去年同期上涨6.70%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为81.94元/公斤,三元仔猪价格跌至79.79元/公斤。生猪价格持续下跌,养殖户对后市行情不看好,补栏热情有所消退,仔猪价格持续走跌。


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12月第1周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.60%,较去年同期上涨6.30%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为80.64元/公斤,三元仔猪价格跌至79.22元/公斤。本周商品仔猪价格继续走跌,不过受生猪价格明显上涨影响,仔猪价格跌幅收窄,下半周有趋稳迹象。


12月第2周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨0.10%,较去年同期上涨6.60%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为80.71元/公斤,三元仔猪价格跌至79.97元/公斤。受生猪价格上涨支撑,本周局部地区仔猪价格略有反弹,均价环比上涨。


12月第3周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨1.10%,较去年同期上涨8.80%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为81.57元/公斤,三元仔猪价格回涨至81.52元/公斤。近期生猪价格持续上涨,养殖户补栏热情略有提高,仔猪价格止跌并小幅上涨。


12月第4周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨1.20%,较去年同期上涨9.70%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为82.54元/公斤,三元仔猪价格回涨至82.11元/公斤。虽生猪价格继续上涨支撑仔猪行情,但仔猪供应持续增长,且目前价格仍高,养殖户补栏热情不及上半年,仔猪价格再度小幅走跌。


12月第5周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨0.80%,较去年同期上涨10.80%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为83.23元/公斤,三元仔猪价格回涨至83.38元/千克。受生猪价格持续上涨支撑,本周仔猪价格上涨为主,但随产能的释放,仔猪供应呈增长态势。


母猪价格


二元母猪行情呈现“涨-跌-涨”走势,整体价格上涨!


中国养猪网 2020年(10-12)月份二元母猪销售价格


2020年第四季度,全国二元母猪销售价格季度初为73.44元/公斤,季度末为74.46元/公斤,价格累计上涨了1.02元/公斤,价格小幅度上涨。


猪肉价格


终端需求增多,猪肉价格先跌后涨!


国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(下文简称猪肉价格),第四季度同比先跌后涨,总体呈现下跌走势。


据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年10月,16省(直辖市)猪肉价格总指数月平均值每公斤37.27元,环比跌17.0%,同比跌24.7%,是从2019年3月份以来首次出现同比下跌。国庆节后,前期补栏的生猪产能开始释放,加上养殖场户对冬季疫情形势的担忧,加速生猪出栏,导致短期内猪肉供应集中增加,生猪和猪肉价格出现大幅下跌。


从16个省(直辖市)看,猪肉价格最高的5省依次为广东、四川、湖南、福建、江苏,猪肉月均价分别为每公斤41.44元、41.30元、40.13元、39.03元、38.34元,环比分别跌15.4%、14.5%、17.4%、16.7%、17.4%,同比分别跌21.2%、18.0%、22.4%、26.5%、24.1%;猪肉月均价相对较低的5省(直辖市)依次为吉林、黑龙江、北京、辽宁、河南,猪肉月均价分别为每公斤34.36元、34.39元、35.19元、35.25元、36.68元,环比分别跌18.4%、19.1%、19.0%、17.6%、17.3%,同比分别跌27.1%、28.1%、23.9%、26.2%、25.3%。


10 月猪肉价格环比下跌


中国养猪网 2020年10月-16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格


10月第1周:暂无。


10月第2周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第41周(即2020年10月12日-16日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤38.05元,环比(比10月9日的每公斤39.75元)跌4.3%,同比跌18.6%,较上周跌幅扩大8.4个百分点。 养殖户和规模养殖场看跌后市,生猪出栏积极性较强,加之部分地区在中秋、国庆双节期间未出售的生猪近期集中出栏,造成供应短期内增量,带动生猪和猪肉价格下跌。周后期个别低价区的养殖户压栏惜售,猪肉价格略止跌回升。


10月第3周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第42周(即2020年10月19日-23日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤37.15元,环比跌2.4%,同比跌30.4%,较上周跌幅扩大11.9个百分点。本周猪肉价格环比下跌。南北地区生猪价差较小,北方生猪外调半径收窄,致使北方规模养殖场的生猪出栏计划完成进度普遍偏慢,加之部分规模养殖场的仔猪销售难度较大,压栏情况增多,促使养殖户和规模养殖场出栏意向明显提升,供应放量带动生猪和猪肉价格下跌。


10月第4周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第43周(即2020年10月26日-30日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤36.12元,环比跌2.8%,同比跌31.8%,较上周扩大1.3个百分点。 本周猪肉价格环比下跌。南方部分规模养殖场因生猪月度出栏计划提前完成,月末生猪出栏量减少,上市节奏减慢,带动北方生猪南调量增多。但因需求依旧疲软,猪肉周均价低于上周。


据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2019年11月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤45.42元,环比跌8.3%,同比涨153.8%。在各项利好政策密集出台背景下,屠宰企业对后市冻品猪肉行情看涨预期降低,集中抛售冻品和体重较大肥猪集中出栏,造成供应暂时性过剩,生猪和猪肉价格同步震荡下跌。


从16个省(直辖市)看,瘦肉型白条猪肉出厂月均价(以下简称猪肉月均价)最高的5省依次为广东、四川、湖南、福建、江苏,猪肉月均价分别为每公斤52.58元、49.41元、49.40元、47.69元、46.66元,环比分别跌0.1%、1.9%、4.4%、10.2%、7.7%,同比分别涨151.9%、117.1%、150.2%、137.8%、167.4%;猪肉月均价相对较低的5省(直辖市)依次为北京、吉林、黑龙江、辽宁和天津,猪肉月均价分别为每公斤42.14元、42.14元、42.43元、42.69元、42.98元,环比分别跌8.9%、10.6%、11.3%、10.6%、10.9%,同比分别涨142.3%、198.1%、176.5%、——、141.1%。注:2018年11月辽宁省受非洲猪瘟疫情影响,无价格信息。


11 月猪肉价格环比下跌


中国养猪网 2020年11月-16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格


11月第1周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第44周(即2020年11月2日-6日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤36.71元,环比涨1.6%,同比跌28.0%,较上周收窄3.7个百分点。本周猪肉价格环比小幅上涨,周内呈“∧形”走势。周前期,生猪存栏体重降低,加之销区对大体重生猪采购需求增加,致使养殖户和规模养殖场压栏意向增强,导致生猪供应减量、价格上涨,猪肉价格跟随上涨;周后期,终端消费需求持续疲软,低价进口猪肉和库存冻肉补充市场,鲜肉订单减量,猪肉价格微幅下跌。


11月第2周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第45周(即2020年11月9日-13日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤36.77元,环比涨0.2%,同比跌20.3%,较上周收窄7.8个百分点。本周猪肉价格环比微涨。大体重肥猪需求增加,养殖户和规模养殖场看涨压栏,生猪出栏节奏减慢支撑猪价;猪肉消费增量微小,高价猪肉仍缺乏价格竞争优势,致使生猪和猪肉价格窄幅调整,周均值微。


11月第3周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第46周(即2020年11月16日-20日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤36.83元,环比涨0.2%,同比跌13.2%,较上周收窄7.1个百分点。本周猪肉价格环比微涨,地区间出现差异。东北地区降雪导致生猪出栏和运输受阻,供应减少,支撑生猪和猪肉价格微涨,并带动华北地区价格微涨;华东地区内部受猪肉供应减少、需求消费不振的供需双向疲软影响,猪肉价格总体平稳;华中地区以及四川、广东两省因消费需求持续低迷,猪肉订单减少,屠宰企业微下调猪肉价格。


11月第4周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第47周(即2020年11月23日-27日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤37.43元,环比涨1.6%,同比跌8.6%,较上周收窄4.6个百分点。本周猪肉价格环比小幅上涨。临近月末,规模养殖场生猪出栏量减少,加之川渝、两湖等地腌腊开始制作,对大体重肥猪需求量增加,带动大猪价格上涨。养殖户和规模养殖场看涨预期提升而压栏惜售,支撑生猪和猪肉价格小幅上涨。


12 月猪肉价格环比下跌


中国养猪网 2020年12月-16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格


12月第1周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第48周(即2020年11月30日-12月4日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤41.30元,环比涨10.3%,同比跌8.1%,较上周收窄0.5个百分点。猪肉价格环比大幅上涨。主要是因为月初规模养殖场生猪出栏量较少,加之南方启动腌腊制作对大体重生猪需求增加,大猪价格上涨带动养殖户和规模养殖场压栏惜售情绪上升,致使生猪供应量缩减,加之冻品出货量减少,利好鲜品猪肉消费。受供需两端支撑,生猪和猪肉价格大幅上涨。


12月第2周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第49周(即2020年12月7日-12月11日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤42.07元,环比涨1.9%,同比跌4.7%,较上周收窄3.4个百分点。猪肉价格环比上涨。因大体重生猪存栏量降低,规模养殖场和散养户压栏惜售,生猪供应减少;加之南方多地开启腌腊制作,生猪销售速度加快,需求利好支撑本周猪肉均价环比上周小幅上涨。


12月第3周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第50周(即2020年12月14日-18日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤42.96元,环比涨2.1%,同比跌2.5%,较上周收窄2.2个百分点。猪肉价格环比上涨。气温降低导致猪肉消费增量,加之多地腌腊启动,对大体重肥猪需求量增加。随着肥猪价格上涨,散养户和规模养殖场压栏惜售意向浓厚,生猪出栏节奏开始减慢,助推生猪价格反弹。生猪采购成本上涨,加之冻品冷链防疫管控要求提高助推鲜品猪肉成交增加,进一步带动猪肉价格上涨。


12月第4周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第51周(即2020年12月21日-25日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤43.16元,环比小幅上涨0.5%,同比跌1.9%,较上周收窄0.6个百分点。猪肉价格环比微涨。随月末临近,规模养殖场和养殖户生猪存栏量减少,支撑生猪价格上涨。同时,降温刺激终端消费增长,生猪销售速度加快,供需利好生猪和猪肉价格上涨。


12月第5周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第52周(即2020年12月28日-31日,以下简称本周),16省(直辖市)猪肉价格总指数的周平均值为每公斤45.37元,环比上涨5.1%,同比跌0.2%,较上周收窄1.6个百分点。猪肉价格环比上涨。年末临近,规模养殖场和养殖户生猪出栏体重降低,出栏积极性不高。同时,全国多地降雪,高速封闭或限行,阻碍生猪调运,供应减量支撑生猪价格上涨,带动猪肉价格跟涨。


中央储备冻猪肉


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2020 年中央储备冻猪肉投放统计表(单位:万吨)

投放次数 投放时间 投放数量
第1次 2020 年 01 月 03 日 3
第2次 2020 年 01 月 09 日 2
第3次 2020 年 01 月 17 日 3
第4次 2020 年 01 月 21 日 2
第5次 2020 年 02 月 07 日 1
第6次 2020 年 02 月 14 日 2
第7次 2020 年 02 月 21 日 2
第8次 2020 年 02 月 27 日 2
第9次 2020 年 03 月 05 日 2
第10次 2020 年 03 月 13 日 2
第11次 2020 年 03 月 20 日 2
第12次 2020 年 03 月 27 日 2
第13次 2020 年 04 月 02 日 2
第14次 2020 年 04 月 10 日 2
第15次 2020 年 04 月 16 日 1
第16次 2020 年 04 月 23 日 1
第17次 2020 年 04 月 29 日 2
第18次 2020 年 05 月 15 日 1
第19次 2020 年 05 月 22 日 1
第20次 2020 年 05 月 27 日 3
第21次 2020 年 06 月 18 日 1
第22次 2020 年 06 月 23 日 2
第23次 2020 年 07 月 10 日 2
第24次 2020 年 07 月 15 日 2
第25次 2020 年 07 月 23 日 1
第26次 2020 年 07 月 30 日 1
第27次 2020 年 08 月 07 日 2
第28次 2020 年 08 月 14 日 1
第29次 2020 年 08 月 21 日 1
第30次 2020 年 08 月 28 日 1
第31次 2020 年 09 月 04 日 2
第32次 2020 年 09 月 11 日 1
第33次 2020 年 09 月 18 日 2
第34次 2020 年 09 月 25 日 2
第35次 2020 年 09 月 29 日 1
第36次 2020 年 12 月 17 日 2
第37次 2020 年 12 月 24 日 3
第38次 2020 年 12 月 30 日 2
投放合计 更新中 67

中国养猪网

2021 年中央储备冻猪肉投放统计表(单位:万吨)

投放次数 投放时间 投放数量
第1次 2021 年 01 月 07 日 2
第2次 2021 年 01 月 15 日 3
第3次 2021 年 01 月 21 日 3
第4次 2021 年 01 月 28 日 3
第5次 2021 年 02 月 04 日 3
第6次 2021 年 02 月 09 日 3
第7次 2021 年 02 月 10 日 0.2
第8次 2021 年 02 月 26 日 2
第9次 2021 年 03 月 05 日 1
第10次 2021 年 03 月 10 日 1
...... ...... ......
投放合计 更新中 21.2

仔猪、活猪、猪肉价格


中国养猪网 2020年10月仔猪、活猪、猪肉价格


10月第1周,全国活猪平均价格33.15元/公斤,比前一周下降2.8%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨10.2%。全国30个监测省份活猪价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为35.98元/公斤;东北地区较低,为30.26元/公斤。全国猪肉平均价格52.19元/公斤,比前一周下降1.9%,同比上涨14.3%。青海猪肉价格上涨,天津、辽宁、北京、上海、海南等29个省份价格下降。西南地区猪肉平均价格较高,为54.87元/公斤;东北地区较低,为48.58元/公斤。全国仔猪平均价格99.49元/公斤,比前一周下降3.2%,同比上涨58.2%。湖南仔猪价格上涨,辽宁、江苏、山西、陕西、河北等27个省份价格下降,天津价格持平。


10月第2周,全国活猪平均价格31.68元/公斤,比前一周下降4.4%,与去年同期相比(以下简称同比)下降4.5%。全国30个监测省份活猪价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为34.50元/公斤;东北地区较低,为29.10元/公斤。全国猪肉平均价格50.56元/公斤,比前一周下降3.1%,同比上涨1.4%。全国30个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为53.67元/公斤;东北地区较低,为46.31元/公斤。全国仔猪平均价格95.45元/公斤,比前一周下降4.1%,同比上涨41.3%。贵州仔猪价格上涨,吉林、河北、辽宁、甘肃、山东等27个省份价格下降,上海价格持平。


10月第3周,全国活猪平均价格30.94元/公斤,比前一周下降2.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降16.2%。全国30个监测省份活猪价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为33.22元/公斤;东北地区较低,为28.59元/公斤。全国猪肉平均价格49.23元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降10.4%。全国30个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为52.54元/公斤;东北地区较低,为44.92元/公斤。全国仔猪平均价格92.26元/公斤,比前一周下降3.3%,同比上涨25.5%。全国30个监测省份仔猪价格下降。


10月第4周,全国活猪平均价格29.82元/公斤,比前一周下降3.6%,与去年同期相比(以下简称同比)下降23.0%。全国30个监测省份活猪价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为31.81元/公斤;东北地区较低,为27.86元/公斤。全国猪肉平均价格47.66元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降18.6%。北京猪肉价格上涨,重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降,海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.04元/公斤;东北地区较低,为43.47元/公斤。全国仔猪平均价格88.75元/公斤,比前一周下降3.8%,同比上涨14.4%。上海、吉林、陕西、江苏、四川、福建等28个省份仔猪价格下降,天津价格持平。


中国养猪网 2020年11月仔猪、活猪、猪肉价格


11月第1周,全国活猪平均价格29.85元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降21.8%。天津、山东、河南、河北、辽宁等14个省份活猪价格上涨,宁夏、云南、湖南、海南、广西等16个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为31.55元/公斤;东北地区较低,为28.14元/公斤。全国猪肉平均价格47.03元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降19.9%。山东猪肉价格上涨,重庆、吉林、甘肃、湖南、广西等29个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为50.32元/公斤;东北地区较低,为42.74元/公斤。全国仔猪平均价格86.38元/公斤,比前一周下降2.7%,同比上涨8.8%。陕西、海南、安徽、黑龙江、吉林等28个省份仔猪价格下降,天津价格持平。


11月第2周,全国活猪平均价格29.74元/公斤,比前一周下降0.4%,与去年同期相比(以下简称同比)下降17.5%。海南、宁夏、新疆、安徽、山东等9个省份活猪价格上涨,北京、湖北、上海、广西、贵州等20个省份价格下降,陕西价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为31.35元/公斤;东北地区较低,为28.04元/公斤。全国猪肉平均价格46.47元/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降18.0%。海南、新疆、江苏、广东等4个省份猪肉价格上涨,辽宁、内蒙古、北京、天津、福建等25个省份价格下降,山东价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为50.08元/公斤;东北地区较低,为41.93元/公斤。全国仔猪平均价格84.13元/公斤,比前一周下降2.6%,同比上涨6.6%。福建、陕西、江苏、海南、重庆等28个省份仔猪价格下降,上海价格持平。


11月第3周,全国活猪平均价格29.55元/公斤,比前一周下降0.6%,与去年同期相比(以下简称同比)下降10.7%。上海、福建、黑龙江、河北、浙江等5个省份活猪价格上涨,重庆、安徽、北京、江苏、广西等25个省份价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为30.97元/公斤;东北地区较低,为28.01元/公斤。全国猪肉平均价格45.90元/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降13.4%。全国30个监测省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为49.22元/公斤;东北地区较低,为41.52元/公斤。全国仔猪平均价格81.94元/公斤,比前一周下降2.6%,同比上涨6.7%。青海、海南2个省份仔猪价格上涨,天津、陕西、广西、重庆、湖南等27个省份价格下降。


11月第4周,全国活猪平均价格29.70元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降7.9%。北京、甘肃、河南、福建、湖南等23个省份活猪价格上涨,云南、青海、贵州、重庆、广东等6个省份价格下降,海南价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为30.88元/公斤;东北地区较低,为28.18元/公斤。全国猪肉平均价格45.79元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降10.6%。福建、湖南、吉林、四川、新疆等11个省份猪肉价格上涨,云南、广西、北京、江苏、上海等18个省份价格下降,宁夏价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为48.75元/公斤;东北地区较低,为41.50元/公斤。全国仔猪平均价格80.64元/公斤,比前一周下降1.6%,同比上涨6.3%。宁夏、海南、福建、甘肃等4个省份仔猪价格上涨,新疆、上海、黑龙江、浙江、辽宁等25个省份价格下降。


中国养猪网 2020年12月仔猪、活猪、猪肉价格


12月第1周,全国活猪平均价格31.34元/公斤,比前一周上涨5.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降5.6%。辽宁、黑龙江、安徽、山东、吉林等28个省份活猪价格上涨,海南价格下降,青海价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为32.10元/公斤;华北地区较低,为30.30元/公斤。全国猪肉平均价格47.29元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比下降7.8%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为49.59元/公斤;东北地区较低,为43.77元/公斤。全国仔猪平均价格80.71元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨6.6%。新疆、辽宁、福建、吉林、内蒙古等15个省份仔猪价格上涨,上海、广西、海南、湖南、云南等13个省份价格下降,浙江价格持平。


12月第2周,全国活猪平均价格32.56元/公斤,比前一周上涨3.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降2.5%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为33.41元/公斤;西北地区较低,为31.14元/公斤。全国猪肉平均价格48.87元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比下降4.6%。北京、山东、河北、安徽、天津等29个省份猪肉价格上涨,青海价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为50.67元/公斤;东北地区较低,为45.43元/公斤。全国仔猪平均价格81.57元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨8.0%。新疆、海南、河北、黑龙江、山东等22个省份仔猪价格上涨,吉林、上海、湖南、青海、贵州等6个省份价格下降,天津价格持平。


12月第3周,全国活猪平均价格33.30元/公斤,比前一周上涨2.3%,与去年同期相比(以下简称同比)持平。山西、湖北、重庆、陕西、四川等27个省份活猪价格上涨,宁夏价格下降,北京、青海2个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为33.97元/公斤;西北地区较低,为31.71元/公斤。全国猪肉平均价格49.82元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降2.3%。青海、海南、江苏、重庆、湖北等29个省份猪肉价格上涨,宁夏价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为51.49元/公斤;东北地区较低,为46.26元/公斤。全国仔猪平均价格82.54元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨9.7%。辽宁、山西、新疆、安徽、黑龙江等19个省份仔猪价格上涨,上海、海南、甘肃、内蒙古、福建等9个省份价格下降,天津价格持平。


12月第4周,全国活猪平均价格33.71元/公斤,比前一周上涨1.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨1.3%。全国30个监测省份活猪价格上涨。西南地区活猪平均价格较高,为34.45元/公斤;西北地区较低,为32.19元/公斤。全国猪肉平均价格50.51元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降0.7%。辽宁、重庆、陕西、江苏、吉林等28个省份猪肉价格上涨,北京价格下降,海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.92元/公斤;东北地区较低,为47.32元/公斤。全国仔猪平均价格83.23元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨10.8%。上海、吉林、陕西、辽宁、江苏等21个省份仔猪价格上涨,青海、福建、湖南、甘肃、新疆等6个省份价格下降,天津、内蒙古2个省份价格持平。


12月第5周,全国活猪平均价格34.80元/公斤,比前一周上涨3.2%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨4.6%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华中地区活猪平均价格较高,为35.51元/公斤;西北地区较低,为33.07元/公斤。全国猪肉平均价格51.65元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比上涨1.5%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为52.96元/公斤;东北地区较低,为49.38元/公斤。全国仔猪平均价格84.94元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比上涨13.0%。辽宁、河北、吉林、陕西、新疆等24个省份仔猪价格上涨,海南、广东、青海、贵州等4个省份价格下降,天津价格持平。


玉米价格


企业备货加剧,玉米价格强势震荡上行!


中国养猪网 中国养猪网2020年(10-12)月份全国玉米价格行情走势图


2020年10月,玉米价格由月初的2303元/吨涨至月末的2451元/吨,上涨了148元/吨。10月玉米价格走势一路上行,价格维持在2303-2451元/吨之间。


2020年11月,玉米价格由月初的2443元/吨跌至月末的2499元/吨,上涨了56元/吨。11月玉米价格走势涨跌互现,价格维持在2421-2508元/吨之间。


2020年12月,玉米价格由月初的2483元/吨涨至月末的2522元/吨,上涨了39元/吨。12月玉米价格震荡剧烈,价格维持在2483-2545元/吨之间。


中国养猪网 中国养猪网2020年10月份全国玉米价格行情走势图


10月第1周,本周我国玉米行情震荡走低,全周价格走势涨跌互现。部分地区受天气影响,玉米储存出现困难,供应端积极售粮,推动玉米价格行情走低。新季玉米逐步上量,季节性供应压力不断加大,深加工企业厂门到货明显增加,市场上可流通粮源也在增多,加工企业收购价格相应下调。目前潮粮供应较为充足,但优质陈粮的数量却极其有限,企业有效库存相对较低。


10月第2周,本周玉米价格行情以上涨为主,周初与周末两个阶段价格走势均为上行,只有周中阶段行情有小幅下跌走势。新季玉米上市进度不断加快,减产导致的普遍性看涨后市心理,加工企业和贸易商都在争相收购新粮,基层种植户惜售严重,新粮流通数量偏紧,提振玉米价格上涨的空间不断加大。


10月第3周,本周我国玉米价格利好,多数时间行情以上涨为主,虽然全周价格走势波动较大,但对上涨行情没有明显影响。随着国内主产区新季玉米逐步上市,贸易商屯粮惜售的局面激增,导致市场供不应求,用粮企业不得不持续提价收粮,近期玉米价格走势偏强运行!


10月第4周,本周我国玉米价格行情持续走高,周中价格虽有下跌走势,但并不影响玉米行情高位运行的局面!目前国内新季玉米上量仍不明显,市场粮源流通有限,而生猪产能加速恢复提振了玉米饲用需求,深加工企业开工率提升,市场需求后劲较足,玉米市场供需偏紧格局不变,支撑现货价格继续高位偏强调整!


中国养猪网 养猪网2020年11月份全国玉米价格行情走势图


11月第1周,本周我国玉米价格整体走势下跌,但后市行情有向好趋势。国内新季玉米价格涨至高位,基层种植户以及贸易商获利空间加大,售粮意愿增加,新粮上市量增多,深加工企业厂门到货持续增加,支撑现货价格继续高位偏强调整。


11月第2周,本周我国玉米价格走势涨跌互现,但整体波动幅度均有限,也可以说本周我国玉米价格走势以企稳为主,稳中调整。近段时间国内新季玉米价格涨至高位,基层种植户以及贸易商获利空间加大,售粮意愿增加,新粮上市量增多,支撑现货价格继续高位震荡调整。


11月第3周,本周我国玉米主产区迎来大面积雨雪天气,这对物流交通造成了严重的影响。基层玉米供应量受挫,市场流通有明显下滑趋势。不少加工企业开始陆续上调玉米现货价格,预计短期内玉米价格呈现偏强运行走势!


11月第4周,本周我国玉米行情走势为“涨→跌→涨”,整体价格小涨!因玉米主产区迎来新一轮强降雪天气,运输不便,致使新粮上量进程受阻,基层粮源供应出现明显下降,市场看涨氛围浓厚,不少用粮企业被迫提价,推高玉米价格!


中国养猪网 中国养猪网2020年12月份全国玉米价格行情走势图


12月第1周,本周开始我国玉米价格行情就迎来一波走跌,但从隔日开始玉米价格就转为稳步上涨局面,直到周日涨势行情依旧没有改变!目前我国玉米主产区迎来新一轮降雪天气,导致了市场新粮上量及运输受阻,基层粮源供应大幅减少,市场各方看涨谦情绪较强,用粮企业被迫提价收购,提振现货行情继续走高。


12月第2周,本周我国玉米价格走势整体以稳定为主,全周行情有涨有跌,但涨跌幅度都相对较小。目前我国玉米贸易商提前入市推高了玉米价格行情,但下游市场对于玉米高价承接能力有限,官方开始重新启动临储玉米拍卖。眼下玉米市场风险因素增加,导致供应方看涨心态开始松动,部分地区玉米价格走势下跌!


12月第3周,本周我国玉米价格走势前期稳步上涨,后期行情出现波动局面。近段时间国内临储玉米开展定向投放,市场看涨预期有所减弱,基层粮源增加。随着东北产区极端恶劣天气的好转,中下旬开始新季玉米交售以及外销的阻碍得到很大程度的缓解,市场玉米供应量增加,一定程度上改善了本月玉米供应紧张的局面。


12月第4周,本周我国玉米行情走势以震荡为主,全周价格走势涨跌幅度均较为明显。随着国内临储玉米的密集投放,市场供应量明显增加,导致价格有回调趋势。但同时下游市场需求开始回暖,囤粮成本提高以及加工企业增加库存的意愿偏强,各方利好因素支撑下,我国玉米价格回调幅度有限!


12月第5周,本周我国玉米行情涨跌互现,但周初和周末价格相比米有明显变化,仅相差1元/吨。如今春节愈发临近,加工企业和饲料企业都开始提前备货,但近期多地寒潮天气侵袭,雨雪天气给玉米市场流通带来了很大的影响,玉米流通有所受阻,加工企业开始大范围提价,带动玉米整体价格止跌反弹。


豆粕价格


进口大豆成本增加,豆粕价格高位震荡!


中国养猪网 中国养猪网2020年(10-12)月份全国豆粕价格行情走势图


2020年10月,豆粕价格由月初的3264元/吨涨至月末的3403元/吨,上涨了139元/吨。10月豆粕价格行情平稳上涨,价格维持在3262-3409元/吨之间。


2020年11月,豆粕价格由月初的3414元/吨跌至月末的3422元/吨,上涨了8元/吨。8月豆粕价格行情涨跌互现,价格维持在3377-3435元/吨之间。


2020年12月,豆粕价格由月初的3421元/吨涨至月末的3428元/吨,上涨了7元/吨。12月豆粕价格行情偏弱震荡,总体价格走势小幅上涨,价格维持在3381-3441元/吨之间。


中国养猪网 中国养猪网2020年10月份全国豆粕价格行情走势图


10月第1周,本周我国豆粕价格涨跌互现,整体行情上涨。近段时间美豆价格上涨,,巴西大豆种植进度偏慢也引起市场重视,种种因素带动国内大豆进口以及生产成本都有所增加,成本端对豆粕市场的影响较为明显,加之双节后终端有新的补货需求,进一步刺激行情走向,使得市场看涨情绪持续提升!


10月第2周,本周国内豆粕现货行情高位窄幅震荡,行情走势由上涨转向平稳再上涨最后以下跌走势结束。豆粕现货在经历了“双节”前和节后的大幅走涨之后,行情开始有所回调整理迹象,但总体上抗跌趋势较为明显。近期美盘出现调整,如果美豆再度连续走高,国内豆粕现货则无疑会继续冲高,终端市场对高价存在一定抵触心理。


10月第3周,本周我国豆粕价格走势以上涨为主,具体表现为周前期行情企稳,周中价格走跌,周后期开始上涨,全州累计上涨了30元/吨。目前我国豆粕现货成本上涨,只是价格行情以上行为主,不少工厂开始挺价,但根据市场供需行情来看,10月后面几天豆粕行情依旧以震荡上涨为主!


10月第4周,本周我国豆粕价格走势大幅上涨,价格水平从“3300元”涨至“3400元”,总体来看,我国豆粕现货依旧存在较强支撑。但目前在外盘大豆下跌、国内供应增加的双重压力下,豆粕现货有一定的利空迹象,短期内恐将出现下滑调整走势!


中国养猪网 中国养猪网2020年11月份全国豆粕价格行情走势图


11月第1周,本周,国内豆粕现货行情先跌后涨,现货成交状况有所好转,国内生猪养殖持续恢复、工厂豆粕库存压力不大、巴西天气因素重获市场重视,美豆强势反弹将提振国内豆粕市场看涨情绪。


11月第2周,本周,我国豆粕行情走势先涨后跌,因美国农业部报告超级利多,豆粕现货随盘面止跌转涨。据了解,短期内我国豆粕市场供需双方对此轮豆粕的涨价都较为理性,观望心理较为明显,行情震荡几率增加。


11月第3周,本周我国豆粕价格走势震荡调整,整体行情偏弱,主要原因在于进口大豆增加,国内油厂开机率较高,导致市场豆粕胀库压力剧增。豆粕库存增加以及豆油加速反弹令豆粕提价困难。


11月第4周,本周我国豆粕现货行情涨跌互现,周前期豆粕价格先涨后跌,周中豆粕价格大跌,周后期豆粕价格稳步上涨。全周豆粕市场成交相对清淡,市场观望心态明显。在美豆成本持续攀高刺激下,国内豆粕现货本周先跟随适当走高。


中国养猪网 中国养猪网2020年12月份全国豆粕价格行情走势图


12月第1周,本周我国豆粕行情大致表现为涨跌互现,“一天涨、一天跌”的走势覆盖了全周行情!目前我国豆粕市场进口大豆原料供应充足,大豆压榨量维持高位,在豆粕库存压力下因胀库停机的油厂增多,市场从供应端开始控制豆粕生产节奏。但从长线看,豆粕跟随成本大趋势上涨预期依旧不变。


12月第2周,本周我国豆粕市场行情整体以稳中趋弱运行为主,全周豆粕行情连跌,累计下跌了21元/吨。目前我国豆粕供应量增加已经超过了市场需求端的承接范围,市场库存消化仍需要一段时间。近期南美天气炒作降温,打压市场买盘的积极性,下游采购端较为谨慎,国内豆粕市场整体处于低迷状态。


12月第3周,本周我国豆粕行情涨跌互现,周度价格环比略微下跌。近段时间我国进口大豆原料供应较为充足,油厂开机率也逐渐回升。随着气温逐渐下降以及中小散户和规模猪场生猪出栏速度加快,饲料产销量不及此前,对豆粕出货也造成不利。


12月第4周,本周我国豆粕现货价格走势整体上涨,可以说是“王者归来”!尽管目前我国市场大豆供应充足,油厂压榨量也开始回升,饲料需求增加放缓,但在美国大豆成本增加的驱动下,国内工厂涨价的意愿十分明显。


12月第5周,本周我国豆粕行情整体呈现上涨走势,周前期价格小幅上涨,后期开始有明显变动。目前我国成本端对豆粕市场的影响力逐渐提升,油厂继续提高报价。除此之外,近期全国大豆压榨开机率低于预期,豆粕库存有所下降,也为豆粕行情提供利多因素。


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